イタリア料理では、クリスマスの時に必ず食べる料理もあり、中には、クリスマスの時しか食べれないものもあります。今回ＩＴＡＬＥＶＩＮＯ イタレヴィーノで、イタリアイベント主催者ルーチョ、イタレヴィーノの袈裟丸シェフが一緒に考えたクリスマス料理ビュッフェ。
クリスマスといったらプレゼントがたのしみな時期。ディナーイベント中にクイズを実施し景品としてイタリアの雑貨やワインなどをプレゼントいたします！
イタリアのクリスマス料理を食べてみたい！という方は、ぜひご参加ください。
★イベント主催：ルーチョ★
フィレンツェ出身で、8年間ずっと福岡在住！2015年から毎月イタリア文化イベントの主催者しています。趣味はサーフィン、モータースポーツ、料理。
★料理長 袈裟丸シェフ★
日本人の料理人がまだイタリアに少なかった時代に、イタリア本場の伝統料理を習得するために、5年に渡りミラノ、ピサ、ジェノバ、パレルモで修行。リストランテ、トラットリア、ホテルなど様々な業態のもとで料理の技を磨き、その経験のおかげで、イタリア人も認める本格派シェフとして活躍。
★クリスマス料理ビュッフェ★
おつまみ前菜カナッペ
・森のキノコとドライトマト
・リコッタチーズと木いちごジャム
・スモークサーモンとサワークリーム
トルテリーニ（詰め物パスタ）のスープ仕立て
ポルケッタ・詰め物したローストビーフ
ポテトのオーブン焼き
レンズ豆の煮込み
デザート
★飲みもの・フリードリンク★
イタリアスパークリングワイン（赤・白）
ワイン（赤・白）
オレンジジュース、ウーロン茶、コーヒー
上記ドリンク以外は、キャッシュオンデリバリーにてご注文頂けます。
日時：2019年 12月 19日（木）19時半～21時半
会場：洋風酒場ＩＴＡＬＥＶＩＮＯ イタレヴィーノ
（福岡県福岡市中央区舞鶴１－8－26）
会費：6.000円（ブッフェと飲み物フリードリンク）
最大人数：30名
定員になり次第締め切らせていただきますので早めにお申し込みください